Traga azeitonas para a mesa

Traga azeitonas para a mesa

O consumo de azeitonas e frutos oleaginosos faz parte da Dieta Mediterrânea. São excelentes fornecedores de ácidos gordos essenciais, proteína vegetal, vitaminas, minerais e fibra alimentar, sendo alimentos de excelência para a promoção de uma boa saúde cardiovascular.

Estes alimentos são geralmente consumidos como aperitivos para as refeições principais mas pode experimentar incluí-los nas refeições intermédias, fazendo deles uma opção para o lanche. É recomendado o consumo diário de uma a duas porções de azeitonas, frutos oleaginosos e sementes.

Liliana Oliveira, Nutricionista do Movimento 2020.
Membro da Ordem dos Nutricionistas nº2005N.

Fique atento às várias dicas da Dieta Mediterrânea que iremos publicar.